„Auch vor der Corona-Krise mussten jedes Jahr Hunderte Bäckereien wegen der wachsenden Billig-Konkurrenz aufgeben. Nun macht die Pandemie den mittelständisch geprägten Betrieben zusätzlich zu schaffen.“
von Klaus-Rainer Jackisch, hr; 21.04.2021
Quelle: Bäcker in der Krise: Ist der Ofen bald aus? | tagesschau.de
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